COUJI(kuro)　白米麹の６倍もある食物繊維、肌・身体に嬉しいビタミン・ミネラルを多く含む有機玄米麹と伝統的な手法で造られた美味しい醤油を使用した安心の無添加発酵調味料です。 そのままタレとして、お刺身などのつけ醤油としても いつもの料理に加えることで深みのあるコクと旨みがプラスされます。 まずは卵かけごはんや納豆のタレ、冷奴にお使いいただき 芳醇な旨みを体感されてみてください。 レシピを同封。 ※到着後は冷蔵庫保管の商品となります。 　発酵食品となるため、熟成が進むと色味が濃くなって. 　きますが品質には問題ございません。 材料：国産玄米・国産玄米麹・国産大豆・国産小麦・塩 容量：150g 保存方法：到着後は要冷蔵庫保管をお願いいたします。 賞味期限：未開封時3ヶ月 本品に含まれるアレルギー：小麦 発送：ご注文確定後（またはご入金確認後）5営業日以内に発送いたします。 不良品や品違いであった場合は、商品到着後3日以内に弊社にご連絡の上、 送料着払いにてご返品後、良品と交換もしくは返金いたします。 販売業者　合同会社　FLURK 販売責任者　藤山　麻